Praktikum – Asistente de cocina en un Palacio reformado de lujo 5 estrellas , Asturias

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Details und Verfügbarkeit des Praktikumsangebots


Information über das Praktikumsunternehmen:

Eine magische 5-Sterne-Hotelgruppe in einer der schoensten und kulturellsten Städte Spaniens. Dieses Hotel war bis zum 20. Jahrhundert ein praechtiger Palast und die Heimat eines Marquis. Das Hotel hat sich viel von der urspruenglichen Architektur erhalten, um eine maerchenhafte Atmosphaere zu bieten.

Es ist der perfekte Ort, an dem häufig Veranstaltungen stattfinden, insbesondere Hochzeiten. Sie verfügen über 11 multifunktionale Räume mit Platz für bis zu 300 Gäste. Sie bieten unglaubliche Erlebnisse und spektakuläre Zimmer mit Möbeln aus dem 17. Jahrhundert mit Blick auf Ihre französischen Gärten.

Das Gebäude befindet sich in einer Stadt, die die gleiche Magie bietet, und ist ideal, um die Stadt ohne Auto zu erkunden. Es ist umgeben von Natur, französischen Gärten, frischem Luft und Ruhe. Das Hotel ist eng mit der künstlerischen Welt verbunden und hat im Laufe der Jahre verschiedene Ausstellungen durchgeführt. Um das ganze Hotel herum finden Sie sowohl moderne als auch klassische Kunstwerke.

Das Hotelrestaurant bietet ein effizientes und professionelles Team. Sie bieten Speisen von höchster Qualität aus Ihrer abwechslungsreichen Speisekarte mit typischen „asturischen“ Speisen und Gerichten aus aller Welt, um jeden Geschmack zu treffen.

Sie arbeiten mit einem Team von Fachleuten zusammen, die über langjährige Erfahrung in der Gastronomie und im Gastgewerbe verfügen. Sie erhalten die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und in einer schnelllebigen Umgebung mit Kunden aus aller Welt zu arbeiten. Sie suchen nach ein paar Studenten, die in Ihrem Team in verschiedenen Abteilungen tätig sind, so wie Rezeptionisten, Köche und Kellner.


Aufgabenbereich während des Praktikums:

Las tareas que realizaras en tu día a día:

  • Asistir al chef 
  • Gestion de pedidos 
  • Comunicación con el chef y camareros 
  • Preparación de platos 
  • Gestionamiento de inventario 
  • Realizar pedidos cuando falten productos
  • Ayudar al chef a desarrollar y decidir el menu 

Anforderungen zum Bewerberprofil:

Akademische Ausbildung

Cocina, culinaria, gastronomía, turismo, similares

Sprachkenntnisse
Spanisch – B2
Englisch – B2
Französisch – Appreciated
Gewünschte Erfahrung
No requerida pero se valora.
Informatikkenntnisse
Andere Anforderungen
Una persona sociable y activa con ganas de aprender y desarrollar sus conocimientos

Markante Informationen

Standort
AsturiasSpanien
Vergütung

150€/mes, +3 meses 300€ mes

Unterkunft und Verpflegung

Arbeitszeit

5 dias a la semana

Jornada completa



Meinungen anderer Studenten





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